Mynte - Mentha Mynthe
Mynte (Mentha) er en artsrig slægt, som er udbredt med ca. 20 arter over hele den nordlige halvkugle. Desuden findes der omtrent 10 krydsninger af delvist ukendt ophav. Slægtens fælles kendetegn er, at planterne danner lange, under- og overjordiske udløbere, og at blomsterne er næsten regelmæssige. Her nævnes kun de arter og krydsninger, som er vildtvoksende eller dyrkede i Danmark.
Mange dyrker ikke mynte i haven, da den breder sig ret uhæmmet. Det kan man løse ved at sætte mynter ned i murerspande eller store urtepotter, hvor bunden evt. er skåret væk. Lad evt. lidt af kanten stikke op over jordniveau. Her dyrkes alle krydderurter i spande – nogle af dem skal kunne tages ind for vinteren.
|
|
Mynthe findes i mange varianter, her vises kun
Overtro |
||||||||||||
Myntes Dagbog 1 - 4 |
|
Mynte er fællesbetegnelsen på en langrække arter tilhørende læbeblomstfamilien, der her bliver præsenteret samlet. Mynter i al almindelighed bliver 40 til 50 cm høje, med modsatte blade og blomster, der oftest er lilla og sidder samlet i tætte kranse, enten i toppen eller mellem bladløvet. Det er flerårige planter, der breder sig voldsomt, hvis de får lov til det. Alle mynter er kendelige på deres kraftige og karakteristiske duft, mest kendt er krusemynte, grøn mynte og pebermynte. Men idag fås mange flere arter De fleste mynter stammer fra Vestasien og Sydeuropa, men er idag udbredt overalt i den tempererede klimazone og har været anvendt siden oldtiden som læge- og krydderurt. Kiwimynte kommer fra New Zealand. |